La pollution des runimants

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Mauvaise nouvelle pour la planète.
Des chercheurs américains ont révélé que les émissions de méthane (gaz à effet de serre issu du stockage et traitement des déjections des ruminants) liées à l’élevage bovin ont été 11% supérieures à celles attendues pour l’année 2011.
En cause, la taille du bétail en forte augmentation en Asie, Amérique latine et Afrique, des bêtes plus grosses avec des besoin en nourriture plus important.
En Europe de l’Ouest toutefois la tendance est à la baisse grâce à de nouveaux aliments à base de lin qui réduit les éructations des bovins de 20%.

Viande & légumes

Les reportages passés ce soir sur FTV5 (dé)montraient bien les limites du système actuel.
Suivis d’un pseudo débat … affligeant…
Végétarien mais ouvert d’esprit et non sectaire, Jean Michel Cohen m’a profondément insupporté avec sa grossièreté et ses arguments éculés. Mais effectivement il est coutumier du fait… faut donc en sourire et surtout ne pas le prendre au sérieux ; un lien parmi tant d’autres sur le personnage : http://bit.ly/OKxRLX et dire qu’il est considéré comme spécialiste en ma matière !
A lire aussi http://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Michel_Cohen : instructif pour se faire une idée du personnage et de ses convictions… 
Quant à la présentatrice de l’émission ; moyennement impartiale sur le coup…

Pouvons-nous continuer à manger autant de viande ?

La viande est devenue indispensable dans notre nourriture. Il semble qu’on ne puisse pas vivre sans elle. Si, jusqu’à il y a peu de temps, sa consommation était un privilège, une nourriture réservée à des événements particuliers, sa consommation est aujourd’hui quotidienne. Peut être même trop quotidienne.
Avons-nous besoin de manger autant de viande ? Quel impact cela a-t-il sur l’environnement ? Quelles sont les conséquences pour le bien-être animal ? Pour les droits des travailleurs ? Et pour notre santé ?

Les Alternatifs 44: Pouvons-nous continuer à manger autant de viande ? par Esther Vivas.

Le maïs transgénique ne résiste plus à l’insecte qu’il ciblait…

Tout ce gâchis et toutes ces incertitudes quant à la santé pour en arriver déjà là…
Quel que soit les soi-disant bénéfices, à très court terme donc, il semble évident qu’il faut tout mettre en oeuvre pour les interdire définitivement.

Aux Etats-Unis, le maïs transgénique ne résiste plus à l’insecte qu’il ciblait – Reporterre.

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